KPP Pratama Surakarta menggelar lokakarya meracik kopi bagi tunawicara di Rumah BUMN BRI Surakarta (20/10). Bekerja sama dengan Rumah BUMN BRI Surakarta, KPP menyelenggarakan Business Development Services (BDS) dalam bentuk lokakarya selama dua hari sejak Senin, 19 Oktober 2020.
Tema “Ngangsu Kawruh Meracik Kopi dalam Sunyi" diambil sesuai dengan tema Hari Oeang ke-74 “Peduli, Responsif, Adaptif Atasi Pandemi, Bangkitkan Ekonomi. "Ngangsu Kawruh" merupakan Bahasa Jawa yang berarti menimba ilmu, sedangkan "Meracik Kopi dalam Sunyi" menggambarkan ilmu meracik kopi dan peserta tunawicara.
Para peserta menerima materi dasar tentang kopi dan praktik memanggang biji kopi serta uji cita rasa kopi. Pemateri yang dihadirkan antara lain pendiri Coffee and Cocoa Training Center Dr. Ir. Sri Mulato, M.Sc, Lilik Ektu B.K pengelola Blackbird Coffee Shop dan Achirul Amrullah pengelola Kopi Trimo. KPP juga menghadirkan dua orang penerjemah bahasa isyarat dari SLB-B YRTRW untuk komunikasi selama pelatihan.
Kepala KPP Pratama Surakarta Yunus Darmono mengungkapkan telah bekerja sama dengan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) terkait peluang kerja bagi peserta pelatihan. Kegiatan ini dilaksanakan secara luring dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan. Peserta dibatasi sepuluh orang, memakai masker, mencuci tangan, melalui pengecekan suhu tubuh, memakai faceshield, dan penyediaan konsumsi kotakan.
- 80 kali dilihat